Το χωριό του Άγιου Πρόδρομου
Το χωριό του Άγιου Πρόδρομου
Ο Άγιος Πρόδρομος είναι χωριό της κεντρικής Χαλκιδικής.
Βρίσκεται κοντά στον Χολομώντα, απέχει 50 χλμ από τη Θεσσαλονίκη και 14 χλμ από τον Πολύγυρο, ενώ έχει πάρει το όνομά του από το ομώνυμο μεταβυζαντινό εξωκλήσι.
Ο Άγιος Πρόδρομος, λόγω της θέσης του, δέχεται επισκέπτες καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους και είναι ιδιαίτερα δημοφιλής για τα ντόπια κρέατά του και κυρίως για το σουβλάκι, η ιστορία του οποίου μεταφέρεται από γενιά σε γενιά.
Η ιστορία μας
Πρόκειται για την οικογενειακή παραδοσιακή ταβέρνα της οικογένειας Κρανιώτη, η οποία δραστηριοποιείται στον χώρο της εστίασης 25 χρόνια, από το 1999, δίνοντας μεγάλη προσοχή στην ποιότητα των πρώτων υλών για την παραγωγή και τη μεταποίηση των τροφίμων που προσφέρει στους πελάτες της.
Η κ. Μαρία και η κ. Μυρσίνη μας είπαν...
Επιλέγουμε εμείς οι ίδιοι από τοπικούς παραγωγούς το κρέας, τα φρέσκα λαχανικά, το ελαιόλαδο και τα τυροκομικά προϊόντα για να φτιάξουμε με σπιτική φροντίδα, όπως θα ετοιμάζαμε για το δικό μας οικογενειακό τραπέζι, το γεύμα και το δείπνο σας. Διαλέγουμε τις σαλάτες, βραστά άγρια χόρτα, παντζάρια, ψητές κόκκινες πιπεριές, μελιτζανοσαλάτα, τζατζίκι, τα παρασκευάσματα κρέατος, μπιφτέκι, χωριάτικο λουκάνικο, σουτζουκάκι και φυσικά το σουβλάκι. Τέλος, δημιουργούμε με μεράκι και πιο ιδιαίτερα εδέσματα όπως κοκορέτσι, αρνάκι, κοντοσούβλι και μαγειρευτά τα οποία υπάρχουν στο κατάστημά μας κατόπιν παραγγελίας και τις Κυριακές το μεσημέρι από τον Οκτώβριο μέχρι τον Απρίλιο.
Ο χώρος μας
Βρισκόμαστε στην είσοδο του χωριού από Θεσσαλονίκη, μόλις 100 μέτρα πριν την εκκλησία, στον κεντρικό δρόμο του Άγιου Προδρόμου.
Στο κατάστημα διαθέτουμε ιδιωτικό χώρο στάθμευσης για τους πελάτες μας, τόσο μπροστά από το κατάστημα και απέναντι, όσο και στον πίσω χώρο, ο οποίος περιλαμβάνει
150 θέσεις και είναι περιφραγμένος για μεγαλύτερη ασφάλεια.
Το κατάστημα διαθέτει δύο εισόδους, με μία εξ αυτών να είναι ειδικά διαμορφωμένη για αναπηρικά αμαξίδια και καρότσια.
Οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε δύο χώρους:
τον εξωτερικό, ο οποίος είναι στεγαζόμενος με παραδοσιακό ξύλινο κιόσκι και μπορεί να κλείσει με γκιλοτίνες ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, και τον εσωτερικό χώρο.
Και οι δύο χώροι έχουν παραδοσιακή διακόσμηση, προσφέροντας μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα.
Πρόσθετα, αναλαμβάνουμε την εξυπηρέτηση βαπτίσεων, γάμων, δεξιώσεων και εκδρομικών λεωφορείων.